19 septembre 6:51 pm
Le Musée de la Minoterie, situé à La Mure-Argens, est un établissement unique en son genre qui plonge ses visiteurs dans l’histoire de la meunerie et de la transformation du grain en farine. Installé dans une ancienne minoterie du XIXe siècle, ce musée conserve et met en valeur le patrimoine industriel lié à la production de farine, élément essentiel de l’alimentation humaine.
La visite du musée permet de découvrir les machines et les outils d’époque, soigneusement restaurés et maintenus en état de fonctionnement. Les visiteurs peuvent ainsi comprendre les différentes étapes de la mouture, de la réception du grain jusqu’à la production de la farine, en passant par le nettoyage, le broyage, et le tamisage. Le parcours muséal est enrichi par des panneaux explicatifs et des dispositifs multimédias qui offrent un aperçu complet sur les techniques meunières, l’évolution des technologies et l’importance socio-économique des moulins dans la région.
Le Musée de la Minoterie ne se contente pas de présenter le passé ; il invite également à réfléchir sur les enjeux contemporains liés à l’alimentation, à l’agriculture durable et à la préservation des savoir-faire traditionnels. C’est un lieu de mémoire vivante qui célèbre le lien entre l’homme, la nature et la technologie.